Terça-Feira, 21 de Agosto de 2018
Cidade: Alta Floresta d Oeste-RO





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Gastronomia
Região de: Alta Floresta d Oeste-RO
 

Atualizando Dados
  Pato no tucupi - Alta Floresta d Oeste-RO
 
Ingredientes: • 1 pato grande • 3 cebolas pequenas, cortadas em rodelas • 4 dentes de alho • 100 g de bacon em fatias • 5 tomates maduros (opcional) • 1/3 de xícara de chá...
 
  Pirarucu a casaca - Alta Floresta d Oeste-RO
 
Ingredientes: • 1 kg de pirarucu salgado • 1 lata pequena de azeite • 2 tomates sem pele nem sementes picados • 2 cebolas picadas • Cheiro verde • Pimenta de cheiro • 1 pacote...
 
  Rabada no Tucupi - Alta Floresta d Oeste-RO
 
Ingredientes: • 1 e 1/2 Kg de rabo de boi • 2 litros de tucupi temperado • 1 cebola grande • 5 dentes de alho • 6 pimentinhas de cheiro sem semente • 15 maços de jambu • 4 maços...
 
  Tapioca com coco - Alta Floresta d Oeste-RO
 
Ingredientes • 1kg de fécula de mandioca • 2 litros de água • Manteiga para pincelar • Recheio: • Coco fresco ralado a gosto • Leite condensado a gosto Modo de preparo Em...
 
  Tucunaré Assado - Alta Floresta d Oeste-RO
 
Ingredientes: Um tucunaré médio já limpo 1 limão Sal e pimenta do reino a gosto 3 dentes de alho amassados 1 cebola picada 1 tomate picado Salsa picada Modo de Preparo: Esfregue...
 
  Maniçoba - Alta Floresta d Oeste-RO
 
Ingredientes: • 1,5 kg de maniva pré-cozida • Folhas de louro • 1 kg de toucinho salgado • 1 kg de linguiça calabresa • 1/2 kg de charque • 1/2 kg de paio • 1/2 kg de carne...
 
  Galinha Picante - Alta Floresta d Oeste-RO
 
Ingredientes: 3 colheres de sopa de óleo de amendoim 230g de galinha crua picada 2 dentes de alho picado 1 colher de chá de raiz de gengibre picada 1/2 colher de chá de flocos...
 
  Creme de Cupuaçú - Alta Floresta d Oeste-RO
 
Ingredientes: 2 xícaras de polpa de cupuaçu picado 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 pacote de biscoito de maizena moídos no liquidificador. Modo de preparo: Coloque...
 
  Costela de Tambaqui Grelhado - Alta Floresta d Oeste-RO
 
Ingredientes: 250 gr de costela limpa 2 dentes de alho 1 limão 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem Sal a gosto Modo de preparo: Em um recipiente, tempere...
 
  Caruru - Alta Floresta d Oeste-RO
 
Ingredientes: 100 quiabos 1 xícara de castanha de caju 100 g de amendoim torrado e moído sem casca 2 xícaras de camarões defumados, descascados e moídos 2 cebolas grandes 2 xícaras...
 
  Carne de Sol - Alta Floresta d Oeste-RO
 
Ingredientes: • 800g de carne de sol em um único pedaço • 1 litro de leite • manteiga de garrafa (derretida) • 300g de queijo de coalho cortado em fatias bem grossas Preparo: Abra...
 
  Caldeirada de tambaqui - Alta Floresta d Oeste-RO
 
Ingredientes: • 1 kg de tomate em pedaços grandes • 500 gr de cebola picada(s) • 1 kg de batata bolinha • 1 cabeça(s) de alho amassado(s) • 1 maço(s) de cheiro-verde • 1 maço(s)...
 
  Bombom de Cupuaçu - Alta Floresta d Oeste-RO
 
Ingredientes: 3 latas de leite condensado 1/2 kg de polpa de cupuaçu 1/2 kg de açúcar 1/2 kg de chocolate ao leite para a cobertura Modo de preparo: Colocar o leite condensado...
 
  Bolo de tapioca - Alta Floresta d Oeste-RO
 
Ingredientes: • 500g de tapioca YOKI • 200g de côco ralado • 2 Litros de leite • 2 Colheres de sopa de margarina • 2 Xícaras de açúcar • 1 Caixa de creme de leite • 100g de...
 
  Bolo de Macaxeira - Alta Floresta d Oeste-RO
 
Ingredientes - 1 kg de macaxeira (descascada e picada) - 2 colheres (sopa) de margarina - 3 ovos inteiros - 2 xícaras de açúcar - 1 lata de leite condensado - 1 pacote de côco...
 
  Baião de dois - Alta Floresta d Oeste-RO
 
Ingredientes: • 1/2 kg de feijão verde • 1 paio cortado em rodelas • 2 tabletes de caldo de carne • 1 cebola ralada • 1 dente de alho amassado • 3 colheres (sopa) de óleo • 1/2...
 

 
 


 
   
   
     
     
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