Sexta-Feira, 25 de Maio de 2018
Cidade: Araras-SP





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Gastronomia
Região de: Araras-SP
 

Atualizando Dados
  Molho de Alfavaca (Manjericão) - Araras-SP / Alfavaca Sauce (Basil) - Araras-SP / Salsa de Albahaca (basil) - Araras-SP
 
Ingredientes: 1 Maço De Cheiro Verde 3 Cebolas Médias 10 Dentes De Alho 10 Azeitona sem Caroço Meio Pimentão 5 Folhas de Alfavaca (Manjericão) 1 Colher de Orégano 1 Colher...
 
  Moqueca De Peixe - Araras-SP
 
Ingredientes: 1/2 kg de filé de melurza 1 cebola cortada em rodelas 2 tomates maduros cortados em rodelas Cebolinha verde a gosto Um pouco de óleo só para dourar as...
 
  Tainha na Grelha - Araras-SP
 
Ingredientes: 1 tainha inteira Tempero verde alfavaca Manteiga Limão Pimenta Sal Modo de Preparo: Limpe a tainha abrindo pelas costas e deixando as escamas. Temperar...
 
  Frango com Quiabo - Araras-SP
 
Ingredientes: • 01 frango inteiro • 02 litros de água • ½ xícara de gordura de porco • 01 colher (sopa) de sal com 3 dentes de alho amassados • 01 colher (sopa) de colorau...
 
  Cuscuz Paulista - Araras-SP
 
Ingredientes: • 250g de camarões limpos • 3 tomates • 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes, em lasca • 1 lata (pequena) de ervilhas em conserva • 4 xícaras (chá) de Polentina •...
 
  Medalhão de Frango - Araras-SP
 
Ingredientes: 800g de filé de frango em cubos grandes 300g de bacon em fatias finas 4 colheres de sopa de farinha de trigo 1 colher de chá de colorau colofífico 4 colheres...
 
  Arroz a Grega - Araras-SP
 
Ingredientes: 3 xícaras de arroz 6 xícaras de água 1 caixa de passas Queijo parmesão ralado Manteiga Óleo Pimentão, cebola, salsa, cebolinha verde e cenoura Sal Preparo: Leve...
 
  Batata Recheada - Araras-SP
 
Ingredientes: 3 xícaras de arroz 6 xícaras de água 1 caixa de passas Queijo parmesão ralado Manteiga Óleo Pimentão, cebola, salsa, cebolinha verde e cenoura Sal Preparo: Leve...
 
  Batatas Gratinadas - Araras-SP
 
Ingredientes: 2 batatas grandes meio litro de leite 50 gramas de queijo suíço ralado 1 pitada de noz moscada 1 dente de alho meio litro de creme de leite fresco sal...
 
  Coxinha - Araras-SP
 
Ingredientes: - 1 galinha nova - 1 cebola ralada - 2 dentes de alho - 1/2 folha de louro - 1 a 2 pimenta(s) malagueta - Sal - 2 colheres, das de sopa, de manteiga - 2 gemas -...
 
  Crepes Recheado Salgado ou Doce - Araras-SP
 
Ingredientes para a massa: 1 xícara e 1/4 de leite 1 xícara de farinha de trigo 1 ovo meia colher de chá de sal 1 colher de sopa de conhaque ou licor de laranja óleo Preparo: Ponha...
 
  Strogonoff de Frango - Araras-SP
 
Ingredientes: • 1,5 kg de peito de frango sem osso cortado em cubinhos • 4 tomates (sem pele e sementes) • 1 cebola ralada • 1 colher de sopa de manteiga • sal e pimenta a gosto •...
 
  Lasanha - Araras-SP
 
Ingredientes: • 1 kg massa de lasanha • 2 latas de molho de tomate com polpas de tomate sem pele • 1 kg tomate sem pele • 100g cebola picadinha • 1 kg lingüiça calabresa...
 
  Pastel - Araras-SP
 
Ingredientes: ½ kg de farinha de trigo 2 ovos 2 colheres de sopa de azeite ou óleo ½ dose de cachaça água fria sal Modo de Preparo: Peneire a farinha de trigo sobre uma...
 
  Virado a Paulista - Araras-SP
 
Ingredientes: • 500 g bisteca (100g cada) • sal a gosto • 100 ml de óleo • 1 kg toucinho fresco • 200 g lingüiça toscana fresca • 5 bananas • 8 ovos • 200 g farinha...
 
  Bolinho de Bacalhau - Araras-SP
 
Tempo de Preparo: 30min Rendimento: 20 porções Ingredientes: • 1 kg de batata • Meio quilo de bacalhau • 3 ovos (só a gema) • 3 colheres de salsinha picadinha • 1 cebola...
 
  Escondidinho de Carne Seca - Araras-SP
 
Ingredientes para preparo da carne seca: • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina • 50 g de bacon picado em cubos bem pequenos • 1 cebola pequena picada • 3 dentes de alho...
 
  Feijão Gordo - Araras-SP
 
Ingredientes: (PARA 8 PESSOAS) 1 quilo de feijão cozido 200 gramas de lingüiça 200 gramas de bacon, tudo frito 1 cebola grande picada 6 dentes de alho picados 1/2 colher...
 
  Frango ao Molho Pardo - Araras-SP
 
Tempo de Preparo: 40 min Rendimento: 6 porções Ingredientes • 1 frango • 1/2kg de cebola • 3 dentes de alho • 5 tomates bem maduros • 1 colher de farinha de trigo • 1 copo...
 
  Galinhada - Araras-SP
 
Ingredientes Galinhada: • 1/2 xícara (chá) de óleo • 1 galinha cortada em pedaços • 5 dentes de alho amassados • 1 cebola picada • 1 pimenta dedo de moça • Pimenta do reino...
 
  Peixe Grelhado - Araras-SP
 
Ingredientes • 1 kg peixe limpo (vermelho) • suco de 2 limões • 1 colher (sopa) de coentro picado • sal a gosto • 1 cebola média cortada em rodelas • 1 tomate cortado em rodelas •...
 
  Tutu de Feijão - Araras-SP
 
Ingredientes • 1 kg de feijão rosinha (ou de sua preferência) cozido • 10 dentes de alho grandes esmagados • 2 cebolas picadinhas • 4 folhas de louro • 1 xícara (café) de óleo •...
 

 
 


 
   
   
     
     
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