Terça-Feira, 22 de Maio de 2018
Cidade: Balneario Camboriu-SC





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Gastronomia
Região de: Balneario Camboriu-SC
 

Atualizando Dados
  Cacuanga - Balneário Camboriu-SC
 
Embrulhada em folha de bananeira, é uma daquelas delícias de engenho, como o beiju, o nego deitado, a bijajicas ou o cuscuz torrado, que se fazem com a massa úmida da farinha, assim...
 
  Bijajica - Balneário Camboriu-SC
 
Bijajica é um prato típico do estado brasileiro de Santa Catarina. Trata-se de um bolinho cujos ingredientes são: massa de mandioca, amendoim e açucar mascavo. Em várias cidades do...
 
  Strudel de Maçã - Balneário Camboriu-SC
 
O Apfelstrudel (significando folhado de maçã) é uma sobremesa tradicional austríaca, nascida em Viena, tendo-se tornado popular internacionalmente. É a receita mais conhecida com a...
 
  Marreco Recheado - Balneário Camboriu-SC
 
Comida típica de Santa Catarina, o Marreco Recheado é famoso pela festa Pomerana, muito apreciado. Ingredientes • 1 marreco (com miúdos) • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo •...
 
  Torta de Ricota - Balneário Camboriu-SC
 
Ingredientes para a Massa: • 1 1/2 xícara de farinha de trigo • 1/2 xícara de açúcar • 1/2 xícara de manteiga gelada cortada em pedacinhos • 2 colheres (sopa) de água. Ingredientes...
 
  Repolho Roxo Refogado - Balneário Camboriu-SC
 
Ingredientes: • 4 xícaras de repolho-roxo cortado em tirinhas finas • 1/2 xícara de vinho tinto seco • 6 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto • 2 colheres (chá) de canela...
 
  Purê de Maçã - Balneário Camboriu-SC
 
Ingredientes • 12 maçãs verdes médias descascadas, sem sementes e cortadas em pedaços • 1 colher (sopa) de vinagre • 5 colheres (sopa) de água • Sal a gosto. Modo de preparo: Na...
 
  Nhoque de Batata Doce - Balneário Camboriu-SC
 
Ingredientes: Para a massa • 1 kg de batata doce • 1 ovo • 3 colheres de farinha de trigo ou até dar ponto Para molho: • 3 colheres de nata • 1 colher de azeite de oliva •...
 
  Paçoca de Pinhão - Balneário Camboriu-SC
 
Ingredientes: • 200g de toucinho picado • 300g de carne porco moído • 700g de pinhão cozido e moído • Sal, pimenta, cebola Modo de preparo: Frite o toucinho e reserve. Depois,...
 
  Geléia de Tangerina - Balneário Camboriu-SC
 
Ingredientes • Suco de 30 Tangerinas • Casca de 5 Tangerinas • 1 kg de açúcar orgânico Modo de preparo: Cortar as cascas em tirinhas bem fininhas. Ferver 3 vezes as cascas trocando...
 
  Creme de ovos - Balneário Camboriu-SC
 
Ingredientes: • 3 gemas de ovo • 3 claras em neve • 2 xícaras de leite • 1 colher (sopa) de maisena • 1/2 xícara de açúcar • baunilha Modo de preparo: Bater as gemas com...
 
  Risoto de Frango - Balneário Camboriu-SC
 
Ingredientes Caldo: • 1 frango inteiro com cerca de 2,3 kg, limpo • 1 1/2 xícara de tomates picados • 1 xícara de cebola picada • 1 talo de salsão cortado em quatro pedaços •...
 
  Caldo de Camarão - Balneario Camboriu-SC
 
Rendimento: 10 porções Dificuldade: fácil Ingredientes • 3 kg de camarões-sete-barbas grandes • 4 xícaras de água • Sal a gosto • 2 colheres (sopa) de suco de limão • 3 cebolas...
 
  Pão Alemão de Milho - Balneario Camboriu-SC
 
Tempo de preparo: 4 h Dificuldade: moderada Ingredientes • 1 kg de batata doce ralada • 1/2kg de cará ralado • fubá • 1 colher de sal • 50g de fermento Modo de preparo:...
 

 
 


 
   
   
     
     
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