Segunda-Feira, 18 de Junho de 2018
Cidade: Barra Velha-SC





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Enquete:
 
Gastronomia
Região de: Barra Velha-SC
 

Atualizando Dados
  Caldo de Camarão - Barra Velha-SC
 
Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga 500 g de camarão 1 colher (sopa) de farinha torrada 5 grãos de pimenta 50 ml de vinho branco 1 colher (sopa) de azeite 2 cebolas...
 
  Camarão ao Creme - Barra Velha-SC
 
Ingredientes •1 kg camarão (bem graúdo sem casca) •1 cebola de cabeça •2 tomates •1 pitentão vermelho •1 dente de alho •1 copo de requeijão •1 lata de creme de leite...
 
  Cherne com Camarão - Barra Velha-SC
 
Ingredientes •600 g de postas de cherne •Sal a gosto •5 folhas de manjericão picado •3 1/2 colheres (sopa) de vinho branco seco •3 1/2 colheres (sopa) de azeite •5 dentes de...
 
  Peixada Catarinense - Barra Velha-SC
 
Ingredientes •5 postas grandes de qualquer peixe de mar •3 cebolas •2 dentes de alho •2 tomates sem pele •5 batatas médias, descascadas, cozidas em água e cortadas em rodelas •3...
 
  Lagosta Ensopada - Barra Velha-SC
 
Tempo de preparo: 40 min Rendimento: 08 porções Dificuldade: fácil Ingredientes 2 kg de lagosta 3 colheres (sopa) de óleo 1 xícara de cebola picada 3 xícaras de tomates...
 
  Pastel de Berbigão - Barra Velha-SC
 
Ingredientes Massa •2 xícaras (chá) de farinha de trigo •1 colher (chá) de sal •2 colheres (sopa) de óleo •1 colher (sopa) de pinga •1 colher (sopa) de vinagre branco •1/2...
 
  Pirão de caldo de Garoupa - Barra Velha-SC
 
Ingredientes •1/4 xícara (chá) de azeite •2 cebolas picadas •500g de cabeça, espinha e carne de garoupa •3 tomates picados •2 litros de água •2 colheres (sopa) de manjericão...
 
  Bolinho de Garoupa - Barra Velha-SC
 
Ingredientes •1 kg de garoupa cortada em postas •2 litros de água •2 colheres (sopa) de manteiga sem sal •1/2 cebola ralada •1 kg de batatas cozidas •1 xícara (chá) de farinha...
 
  Bacalhau Gratinado - Barra Velha-SC
 
Ingredientes •½ kg de bacalhau desfiado •2 cebolas em rodelas •5 colheres (sopa) de azeite •3 tomates picados •3 colheres (sopa) de manteiga •3 colheres (sopa) de farinha...
 
  Bolinho de Camarão - Barra Velha-SC
 
Ingredientes •1K de camarão limpo e sem casca •1/2 kg de tomate cortado pequeno •3 cebolas cortadas pequenas •1 pimentão verde cortado pequeno •10 pimentas de cheiro •1...
 
  Cubinhos de Peixe - Barra Velha-SC
 
Ingredientes •400 gramas de badejo cortado em cubos •1 colher de sopa de suco de limão •2 dentes de alho amassados •1 colher de café de sal •2 colheres de sopa de farinha...
 
  Dourado Assado - Barra Velha-SC
 
Ingredientes •1,5 kg de dourado (inteiro) •02 cebolas médias picadas •01 molho de cheiro-verde •02 folhas de louro •01 limão •01 alface pequena •Manteiga e azeite – o necessário •02...
 
  Filé de Peixe ao Forno - Barra Velha-SC
 
Ingredientes •1 kg de filé de peixe •suco de 1 limão •3 dentes de alho •1 colher (sopa) sal •1 kg de batatas fatiadas e pré-cozidas •2 cebolas em fatias •4 tomates em...
 
  Lagostas Grelhadas - Barra Velha-SC
 
Ingredientes •1 colher (sopa) de suco de limão •120 ml de azeite de oliva •1 colher (chá) de sal •1 colher (chá) de páprica •1/8 de colher (chá) de pimenta-do-reino branca...
 
  Moqueca de Pirarucu - Barra Velha-SC
 
Ingredientes •400 g de pirarucu fresco •1 dente de alho amassado •suco de 2 limões •8 camarões-rosa •1 cebola grande cortada em rodelas •2 tomates maduros cortados em...
 
  Salada de Lagosta - Barra Velha-SC
 
Ingredientes •2 ovos bem cozidos •1/2 pacote (250g) de macarrão tipo parafuso •1 xícara (chá) de creme de leite •1/4 xícara (chá) de salsa picada •1/4 xícara (chá) cebolinha...
 
  Salmão ao Alecrim - Barra Velha-SC
 
Ingredientes •4 postas de salmão •1 colher de azeite de oliva •sal e pimenta a gosto •4 raminhos de alecrim Modo de preparo Pincele as postas de salmão com o azeite,...
 
  Bobó de camarão - Barra Velha-SC
 
Ingredientes 1 Kg de camarão grande 1 cebola 4 tomates 2 Kg de mandioca sal alho colorau pimenta do reino cheiro verde limão 3 colheres de sopa de azeite 2 colheres de...
 
  Camarões Thermidor - Barra Velha-SC
 
Ingredientes 20 camarões grandes sal grosso 13 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 xícara de leite 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 1...
 
  Casquinha de Siri - Barra Velha-SC
 
Ingredientes 1 Kg de Carne de Siri 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa de farinha de trigo 2 copos de leite fervido 1 pitada de pimenta do reino 1 pitada de nós moscada 1...
 
  Croquete de Peixe - Barra Velha-SC
 
Ingredientes 500 g de filés de peixe 2 cebolas 1 pãozinho dormido 1 ovo 3 colheres (sopa) de salsa picadinha 2 cenouras raladas 1 pedaço do talo de um aipo finamente picado sal pimenta...
 
  Filé de Salmão Grelhado - Barra Velha-SC
 
Ingredientes 1/2 Kg de file de salmão 1/2 colher (sopa) de limão e herb 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de margarina Modo de preparo Corte o salmão...
 
  Moqueca de Lagosta - Barra Velha-SC
 
Ingredientes 1 Kg de filé de lagosta 4 colheres de sopa de azeite 1 xícara de leite de coco (opcional) 4 tomates sem pele e sementes picados 2 cebolas médias picadas 2 colheres...
 
  Paeja - Barra Velha-SC
 
Ingredientes 2 kg de camarão grande limpo 500 grs. de polvo 500 grs. de mexilhão 1 kg de lula em anel 1 kg de lombo (cubinhos) com sal 1 kg de peito de frango em cubinhos com...
 
  Polvo com arroz e brócolis - Barra Velha-SC
 
Ingredientes 1 1/2 de polvo limpo 3 xícaras de arroz 3 colheres de (sopa) azeite 5 dentes de alho picados 1 folha de louro 1 cebola inteira com 2 cravos espetados cheiro verde sal Modo...
 

 
 


 
   
   
     
     
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