Quarta-Feira, 17 de Janeiro de 2018
Cidade: Cruzeiro -SP





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Gastronomia
Região de: Cruzeiro -SP
 

Atualizando Dados
  Batata Recheada - Cruzeiro -SP
 
Ingredientes: 1 kg de batatas 200 gramas linguiça defumada 300 gramas de bacon 1 1/2 colher de amido de milho 500 ml de leite 200 gramas de queijo mussarela 200 gramas...
 
  Bolinho de Arroz - Cruzeiro -SP
 
Ingredientes: 3 copos de arroz (sobras do dia anterior) 1/2 colher de sopa de sal 1 copo americano de queijo minas ralado temperos a gosto - sugestão : orégano,chumy...
 
  Bolinho de Bacalhau - Cruzeiro -SP
 
Ingredientes: - 1 kg de batata - Meio quilo de bacalhau - 3 ovos (só a gema) - 3 colheres de salsinha picadinha - 1 cebola bem picadinha (levemente gratinada) Modo...
 
  Bolo de Fubá - Cruzeiro -SP
 
Ingredientes: • 3 ovos • 3 colheres de sopa de manteiga • 3 xícaras de chá de açúcar • 1 xícara de chá de farinha de trigo • 2 xícaras de chá de fubá fino • 1 xícara...
 
  Broa de Fubá - Cruzeiro -SP
 
Ingredientes: -1 lata de leite condensado -1 xícara de chá de leite -meia xícara de chá de óleo -1 colher de chá de sal -2 colheres de chá de sementes de erva doce -2...
 
  Camarão na Moranga - Cruzeiro -SP
 
Ingredientes: -1 moranga média Recheio: -1 1/2kg de camarão médio (limpo e sem casca) -1 tablete de caldo de camarão -500g de abóbora -2 caixas de creme...
 
  Croissant - Cruzeiro -SP
 
Ingredientes: Esponja: -50g de fermento -100g de farinha de trigo -1 copo de água mais ou menos Massa: -400g de farinha de trigo aproximadamente -2 ovos -1 colher de...
 
  Dobradinha - Cruzeiro -SP
 
Ingredientes: 1 Kg de dobradinha (bucho ou mondongo) 2 limões 5 batatas médias picadas 4 tomates maduros sem pele e sem sementes 1 cebola grande picada 100 g de...
 
  Escondidinho de Bacalhau - Cruzeiro -SP
 
Ingredientes: -1 kg de bacalhau aferventado e desfiado -1 1/2kg de purê de mandioca -2 colheres de manteiga -1 colher de alho amassado -1 cebola finamente picada (reserve...
 
  Escondidinho de Carne Seca - Cruzeiro -SP
 
Ingredientes para preparo da carne seca: - 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina - 50 g de bacon picado em cubos bem pequenos - 1 cebola pequena picada - 3 dentes...
 
  Feijoada Completa - Cruzeiro -SP
 
Ingredientes: -1/2kg de feijão preto -300g de carne seca -200g de bacon -300g de joelho -300g de pé de porco -3 linguiças calabresas -300g de costela -300g de lombo -300...
 
  Frango ao Molho Pardo - Cruzeiro -SP
 
Ingredientes: -1 frango -1/2kg de cebola -3 dentes de alho -5 tomates bem maduros -1 colher de farinha de trigo -1 copo de leite -1 copo de óleo -1 colher de margarina -cheiro-verde...
 
  Frango com Quiabo - Cruzeiro -SP
 
Ingredientes: -1 quilo de quiabo -1 frango inteiro, cortado em pedaços -5 dentes de alho amassados -1 cebola grande bem pidadinha -1 xícara (chá) de óleo -1 colher (sobremesa)...
 
  Galinhada - Cruzeiro -SP
 
Tempo de Preparo: 40min
Ingredientes: • 1/2 xícara (chá) de óleo • 1 galinha cortada em pedaços • 5 dentes de alho amassados • 1 cebola picada • 1 pimenta...
 
  Leitoa Assada - Cruzeiro -SP
 
Ingredientes: 01 leitoa magra muito bem perfurada, sem que se fure a pele. Deve ficar no tempero por 12 horas e 04 horas e meia no fogo (o tamanho depende do número de...
 
  Rabada - Cruzeiro -SP
 
Ingredientes: - 6 cebolas cortadas em rodelas finas - 2 kg de rabo de boi bem limpo cortado nas juntas - 1 kg de lingüiça de porco Modo de Preparo: Numa panela...
 

 
 


 
   
   
     
     
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