Quarta-Feira, 19 de Setembro de 2018
Cidade: Ipojuca-PE





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Enquete:
 
Gastronomia
Região de: Ipojuca-PE
 

Atualizando Dados
  Salada com Camarão - Ipojuca-PE
 
Ingredientes: 500 gramas de camarão rosa médio limpo 300 gramas de ervilha em conserva 3 torradas de pão integral Vinagrete 1 colher (sopa) de vinagre 2 colheres (sopa) de...
 
  Camarão no Abacaxi - Ipojuca-PE
 
Ingredientes: 4 xícaras de arroz cozido na hora 1 abacaxi 500 ml de leite de coco 1 lata de creme de leite 500 g de camarão sem casca e sem cabeça 1 colher (sopa) de óleo de...
 
  Camarão à Themidor - Ipojuca-PE
 
Ingredientes: 1 ½ k. de camarão cozido em água e sal ½ litro de leite 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 gemas 1 lata de creme de leite sem...
 
  Carpaccio de Salmão - Ipojuca-PE
 
Ingredientes: 1 filé de salmão alto 1 maço de dill 1 colher rasa de sobremesa de pimenta do reino sal (a gosto) Mostarda (a gosto) Azeite (a gosto) Modo de Preparo: Comprar...
 
  Anéis de Lula - Ipojuca-PE
 
Ingredientes: 2/3 xícaras de azeite 1/3 xícara de suco de limão 4 dentes de alho amassados 3/4 colheres de chá de pimenta 300 gramas de salsão com as folhas, picadas 20 unidades...
 
  Camarão à Bahiana - Ipojuca-PE
 
Ingredientes: 1 kg de camarões sal, pimenta limão, cheiro verde ao seu gosto 1 kg de tomates (sem pele e sem sementes) 2 colheres de sopa de óleo de soja 2 ou 3 colheres de sopa...
 
  Risoto Misto - Ipojuca-PE
 
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz cru 1 cebola ralada sal a gosto 5 colheres (sopa) de salsa picada 1 xícara (chá) de leite 200 g de parmesão ralado 5 colheres (sopa)...
 
  Casquinha de Siri - Ipojuca-PE
 
Ingredientes: 1 pacote de carne de siri 2 colheres (sopa) de suco de limão 1/2 colher (chá) de pimenta do reino 3 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola média ralada 2 tomates...
 
  Bolo Souza Leão - Ipojuca-PE
 
Ingredientes: 5 1/2 xícaras de açúcar 2 xícaras de água fria 2 xícaras de manteiga 1 colher (chá) de sal 1 kg de massa de mandioca 16 gemas 3 xícaras de leite de coco Modo...
 
  Mousse de Maracujá - Ipojuca-PE
 
Ingredientes 1 xícara de suco de maracujá natural 1 xícara de água fervente 8 colheres (sopa) de açúcar 1 envelope de gelatina incolor sem sabor em pó 3 claras 1 lata de creme...
 
  Galinhada de Cabidela - Ipojuca-PE
 
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de vinagre 1 galinha ou frango vivo (cerca de 2 kg) 1 cebola grande picada 2 colheres (sopa) de coentro picado 1/2 colher (chá) de cominho 2...
 
  Bolo de Rolo - Ipojuca-PE
 
Ingredientes: Recheio: 400g de doce de goiaba 1/2 copo de água 1/2 xícara de açúcar Massa: 250g de farinha de trigo peneirada 250g de açúcar 250g de manteiga 6 ovos (claras...
 
  Fritada de Carangueijo - Ipojuca-PE
 
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola grande bem ralada 500g de carne de caranguejo limpa e bem lavada 1 chuchu grande ralado fino 1/2 pimentão vermelho...
 
  Cocada de Leite Condensado - Ipojuca-PE
 
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 3 vezes a mesma lata, de açúcar 1 coco ralado no ralo fino 1 colher (chá) de manteiga Modo de preparo: Numa panela, misture...
 
  Tapioca - Ipojuca-PE
 
Ingredientes 1/5 kg de goma para tapioca 1 colher (chá) de sal Coco ralado fresco Queijo de coalho ralado Manteiga Modo de preparo Peneire a goma, acrescente sal e misture. Aqueça...
 
  Camarão na Moranga - Ipojuca-PE
 
Ingredientes: 4 mini abóboras 3 colheres de sopa de azeite 1 cebola média bem picada 1/2 xícara de leite de coco 500g de camarão pequeno Sal e pimenta a gosto 2 colheres (sopa)...
 
  Escondidinho de Charque - Ipojuca-PE
 
Ingredientes: 300g de creme de macaxeira 100g de queijo de coalho picado 1 cebola grande 300g de creme de leite 250g de charque desfiada 100g de manteiga sem sal Parmesão...
 
  Cação ao Molho de Alcaparras - Ipojuca-PE
 
Ingredientes: 6 postas de cação 1 limão 4 pepinos em conserva 1 maço de cheiro verde picado 1 anchova 4 colheres (sopa) de óleo sal farinha de trigo 50g de alcaparras Modo...
 
  Bobó de camarão - Ipojuca-PE
 
Ingredientes: 1 Kg de camarões frescos sal 3 dentes de alho picados e amassados suco de 1 limão pimenta do reino 1 Kg de mandioca ( prefira as que já vem embaladas e descascadas,...
 
  Camarão com requeijão - Ipojuca-PE
 
Ingredientes: 1 kg de camarão médio limpo 3 colheres de sopa de manteiga 1/2 cebola média picada 2 tomates sem pele e sem semente picados 3 colheres de sopa de molho de tomate 250...
 
  Strogonoff de camarão - Ipojuca-PE
 
Ingredientes: 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola média ralada 1/2kg de camarão médio limpo Sal e pimenta do reino 4 colheres (sopa) de conhaque 100g de cogumelos em conserva...
 
  Suflê de Siri - Ipojuca-PE
 
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de margarina BECEL culinária 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho amassados 2 tomates médios sem pele e sem sementes picados 150 g de carne...
 
  Camarão à Milanesa - Ipojuca-PE
 
Ingredientes • 250 g de camarões médios sem casca • 1/2 xícara (chá) de vinho branco • 2 colheres (sopa) de azeite • 2 dentes de alho amassados • Sal a gosto • 1/2 xícara (chá)...
 
  Sururu - Ipojuca-PE
 
Ingredientes • 600 g de sururu limpo e escaldado • 4 tomates • 1 cebola • 1/2 pimentão • Coentro picadinhos • 2 dentes de alho amassados • Azeite • Sal e pimenta à gosto • 250...
 
  Caldeirada - Ipojuca-PE
 
Ingredientes • 2 talos de aipo • 1 cenoura grande • 1 cebola grande • 1 pimentão médio • 7 colheres (sopa) de azeite • 8 pitús • 12 camarões grandes • 12 mexilhões • 1 1/2...
 
  Brandade de Bacalhau - Ipojuca-PE
 
Ingredientes - 200 g de bacalhau - 80 ml de azeite de oliva - 1 folha de louro - 10 ml de azeite de alho - pimenta-do-reino moída na hora - 350 g de purê de batatas -...
 
  Caranguejada - Ipojuca-PE
 
Ingredientes • 12 caranguejos inteiros vivos • 5 colheres (sopa) de azeite • 2 cebolas picadas • 2 pimentões picados • 3 tomates picados • 500 ml de leite de coco • Pimenta...
 
  Lagosta Gratinada - Ipojuca-PE
 
Ingredientes • 2 lagostas congeladas de 500 g cada • 4 chalotas • 200 g de cogumelos • 3,5 ml de natas • 100 g de manteiga • 2 colheres (chá) de farinha de trigo • 2 colheres...
 
  Massada de marisco - Ipojuca-PE
 
Ingredientes • 2 lombos de lagosta • 0,5 kg de camarão • 400 g de mexilhão • 0,5 kg de amêijoas • 2 cebolas médias picadas • 3 dentes de alho picados • Sal à gosto • 1 molho...
 

 
 


 
   
   
     
     
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